【Shimolee Recipe】No. 1-印度奶茶Chai-tea 飲品 Chai Masala印度瑪莎拉（一種香料）,Chai （印度茶葉）,Sugar （白糖）,Water （水）,Milk （牛奶）,Mint leaves （薄荷葉）,Fresh Ginger mince （姜末） 綜合評分 8.6
牛肉鍋貼/水餃 餃子 牛肉餡 Beef Mince,洋蔥一個 Red Onion,面粉 Plain Flour,姜末 Ginger,香油 Toasted Sesame Oil,老抽 Lee Kum Kee Premium Dark Soy Sauce,料酒 CHEN NIAN HUA DIAO Chiew,橄欖油 Olive Oul,鹽 Salt 綜合評分 9.9
水果餡派 Mince Pie 烘焙 大蘋果,葡萄乾,黑加侖幹,蔓越梅乾,新鮮檸檬皮,新鮮橙子皮,新鮮檸檬汁,黃金糖漿,黃金幼砂糖,肉桂粉,肉豆蔻粉,無鹽黃油,低筋粉,鹽,細砂糖,黃油,檸檬汁,冰水 綜合評分 9.8
水果餡派 Mince Pie 烘焙 大蘋果,葡萄乾,黑加侖幹,蔓越梅乾,新鮮檸檬皮,新鮮橙子皮,新鮮檸檬汁,黃金糖漿,黃金幼砂糖,肉桂粉,肉豆蔻粉,無鹽黃油,低筋粉,鹽,細砂糖,黃油,檸檬汁,冰水 綜合評分 7.6